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Menù

Il bello in cucina, come nella vita,

è sperimentare rimanendo legati alla tradizione,

basta farlo col cuore, il vero ingrediente segreto…

IL NOSTRO MENU’

 

ANTIPASTI 

Antipasto misto del giorno € 10.00 (min. per due persone)
Bruschetta sfiziosa € 5.00
Insalata russa € 5,00
Frittelle campagne € 5,00 (min. per due persone)
Formaggetta a porzione € 5,00

PRIMI PIATTI
Ravioli €10.00
Tagliatelle € 8,00
Trofie € 8,00
Polenta € 8,00

Condimenti a scelta:
funghi misti locali, pesto genovese, sugo di pomodoro, ragù di carni scelte, sugo di coniglio e sugo di cignhiale.
-Sugo di coniglio e cinghiale supplemento di € 2.00 –

SECONDI PIATTI

Coniglio alla ligure con pinoli e olive taggiasche € 12,00
Pollo nostrano arrosto € 8,00
Pollo alla cacciatora € 8,00
Cima genovese € 8,00
Arista al forno € 8,00
Salsiccia saltata in padella € 8,00
Cinghiale e capretto (se disponibile) € 12,00
Contorno dell’orto € 5,00

PECCATI DI GOLA

Frolla con marmellata fatta in casa € 5,00
Salame di cioccolato fondente € 5,00
Tiramisù al caffè € 5,00
Zuppa inglese con marsala all’uovo € 5,00
Meringata al cioccolato € 5,00
Pesche nostrane sciroppate con granella di amaretto € 5.00
Panna cotta € 5,00
Fichi in agrodolce accompagnati da un formaggio caprino € 6,00

– Coperto € 1,50 –

MENU’ DEGUSTAZIONE

Antipasti misti, primo, secondo, dolce

€ 32,00

– Coperto € 1,50 –

PRANZO DI LAVORO

 – Solo nei giorni feriali –

Primo, secondo con contorno

1/2 lt. di acqua, 1/4 di vino, caffe

€ 13,00

– Coperto € 1,50 –

Prepariamo menù vegetariani.
Su prenotazione prepariamo menù vegano e menù per celiaci
Per le allergie chiedere al personale.
La pasta fresca a menu se fosse congelata,
vi garantiamo la più naturale selezione degli ingredienti utilizzati.

GIORNO DI CHIUSURA: GIOVEDI’